Combinación de los alimentos

Cada tipo de comida requiere ciertas enzimas para su digestión, y comer comidas incompatibles carga el sistema digestivo y puede que no se asimilen algunos alimentos.

Además cada tipo de alimento requiere de unos tiempos de digestión diferentes y si se mezclan comidas con tiempos muy variados, algunas se pudren y se digieren con muchas dificultades.
En general, cuantos menos alimentos mezclemos en una comida, mejor.